Sve češće čujemo o važnosti biljnih vlakana u ishrani, ali šta su zapravo biljna vlakna, kako ih unosimo i koje su njihove koristi? Biljna vlakna su vrsta složenih ugljenih hidrata koja telo ne može da svari, ali igraju izuzetno važnu ulogu u zdravlju našeg organizma. U ishrani dece i odraslih, ona pomažu u održavanju zdravlja probavnog [...]
Deca i slatkiši: Zdrav izbor ili opasnost? Sve češće se suočavamo sa ozbiljnim problemom loše ishrane među decom, gde prekomerna konzumacija nezdravih slatkiša vodi ka porastu gojaznosti i dijabetesa u ranom uzrastu. Statistike pokazuju da je gojaznost kod dece u porastu, a dijabetes tipa 2, nekada karakterističan za odrasle, sada sve češće pogađa i najmlađe. Zašto je [...]
Da li znate koliko je teško pronaći integralni keks koji ne sadrži skrivene šećere, fruktoze, trans masti i sve one aditive koje ne želimo da unesemo u svoj organizam? Naime, integralni keksovi koji se nalaze na našem tržištu, a nude nam se kao zdrave varijante uglavnom su prepuni šećera koje je proizvođač na deklaraciji vešto zamaskirao. Uglavnom takvi [...]
Zbog čega trebate da jedete Stevian dark!? Izmedju ostalog sto sadrzi brasno celog zrna psenice,ovsene pahuljice, najzastupljeniji sastojak Stevian darka je kakao. Zasto je kakao bitan u našoj ishrani? Odvojili smo vam par činjenica Prema Američkom ministarstvu poljoprivrede i tabeli objavljenoj u Časopisu Američkog udruženja za hemiju, kakao prah (od kojeg se prave dobre čokolade i keks [...]
Kurkuma je jedan od najmoćnijih prirodnih lekova. Veoma zastupljen začin u istočnjačkoj, pogotovo indijskoj kuhinji gde se neprekidno upotrebljava više od 2500 godina. U ajurvedskoj medicini kurkuma je od davnina poznata kao biljka koja jača i njeguje organizam. Kineska medicina kurkumu upotrebljava za lecenje depresije. U brazilskoj narodnoj medicini kurkuma se koristi za zaustavljanje krvarenja i kao moćan [...]
Chia je biljka najbogatija s Omega 3 masnim kiselinama, proteinom i vlaknima, a takođe sadrži značajan broj vitamina, minerala i antioksidansa. Odlično za regeneraciju kože, ali i sagorevanje masti, jača organizam i pozitivno utiče na organe za varenje. Nutricionisti se slažu da je jedno od najboljih koje možete da konzumirate ukoliko se osećate slabo, bez energije jer [...]
Non stop slušamo da je rafinisani šećer je veoma štetan. Iz tog razloga smo svi u potrazi za zdravom alternativom. Postoji mnogo niskokalorijskih zaslađivača na tržištu, ali većina njih su veštački. Stevia je međutim jedan od zaslađivača koji je 100% prirodan sa brojnim zdravstvenim prednostima koje su potvrđene u brojnim studijima. Steviu možemo naći u listu, prahu, [...]
